Cynamon kora (Dalchini sticks) 50g TRS

Cynamon kora (Dalchini sticks) 50g TRS to wysokiej jakości przyprawa pochodząca od renomowanego producenta TRS, znakomitego w świecie kulinarnym za swoje autentyczne produkty indyjskie. Cynamon kora, znany również jako Dalchini, to nie tylko popularna przyprawa, ale też ma zastosowanie w medycynie naturalnej i kosmetyce.

Kora cynamonowa TRS cechuje się:
- Intensywnym aromatem i bogatym, ciepłym smakiem, który doskonale komponuje się zarówno z potrawami słodkimi, jak i pikantnymi.
- Naturalnymi właściwościami przeciwzapalnymi i antyoksydacyjnymi, co czyni ją cennym dodatkiem do zdrowej diety.
- Zastosowaniem w kuchni do przygotowywania curry, deserów, napojów, a nawet jako element dekoracyjny.

TRS gwarantuje wysoką jakość swoich produktów, co sprawia, że kora cynamonowa jest nie tylko smacznym, ale także bezpiecznym i zdrowym wyborem dla Twoich potraw. Idealna do użytku domowego oraz profesjonalnych kuchni, kora cynamonowa TRS 50g to doskonały wybór dla każdego miłośnika autentycznych smaków kuchni indyjskiej i nie tylko.

Co to jest dalchini?
Dalchini to indyjska nazwa kory cynamonowca wonnego, znanej również jako cynamon z kasji. Jest to przyprawa o intensywnym, korzennym aromacie i lekko ostrym smaku, szeroko stosowana w kuchni indyjskiej i azjatyckiej.

Jaka jest różnica między dalchini a tradycyjnym cynamonem?
Tradycyjny cynamon cejloński jest łagodniejszy i słodszy, natomiast dalchini (czyli cynamon z kasji) ma wyraźniejszy, bardziej pikantny smak. Dzięki temu idealnie pasuje do wytrawnych dań mięsnych, curry i marynat.

Do jakich potraw można dodać dalchini?
Dalchini doskonale sprawdza się w daniach mięsnych, jak biryani, rogan josh, curry czy sosy tandoori. Można go także dodać do napojów, takich jak herbata chai lub gorące mleko z przyprawami.

Jakie są właściwości zdrowotne dalchini?
Dalchini zawiera polifenole i przeciwutleniacze, które wspierają odporność i metabolizm. Tradycyjnie przypisuje mu się też działanie wspomagające trawienie i regulujące poziom cukru we krwi.