SOS RYBNY SQUID KALMARY PLAST 700ml

Sos Rybny Squid 700 ml 

Opis ogólny: Sos rybny marki Squid w butelce o pojemności 700 ml to wysokiej jakości produkt stosowany powszechnie w kuchni azjatyckiej, szczególnie w daniach kuchni tajskiej, wietnamskiej oraz chińskiej. Sos rybny jest jednym z kluczowych składników, nadającym potrawom charakterystyczny, głęboki smak umami, który doskonale podkreśla naturalne smaki składników. Marka Squid jest uznawana za jednego z wiodących producentów sosów rybnych na rynku, gwarantując tym samym produkt o autentycznym smaku i najwyższej jakości.

Składniki i sposób produkcji: Sos rybny Squid produkowany jest w oparciu o tradycyjną recepturę fermentacji ryb. Podstawowym składnikiem są wysokiej jakości świeże anchois (małe rybki), które poddawane są fermentacji z solą. Proces ten trwa kilka miesięcy, co pozwala na uzyskanie głębokiego, intensywnego smaku oraz aromatu, charakterystycznego dla autentycznych sosów rybnych. Dzięki naturalnym procesom fermentacji, sos rybny zyskuje wyrazisty smak bez potrzeby dodawania sztucznych konserwantów czy wzmacniaczy smaku.

Smak i aromat: Sos rybny Squid charakteryzuje się wyrazistym, słonym smakiem z mocnym akcentem umami, który pochodzi z białek ryb poddanych fermentacji. Jest to kluczowy element, który pomaga podkreślić i wydobyć smaki potraw, dodając im głębi oraz intensywności. Sos rybny jest mniej słodki niż inne sosy azjatyckie, takie jak sojowy, dlatego doskonale balansuje dania słone, kwaśne i ostre. Jego charakterystyczny zapach może być intensywny, ale w połączeniu z potrawami doskonale się komponuje, stając się niewyczuwalny jako samodzielny aromat.

Zastosowanie w kuchni: Sos rybny Squid to nieodzowny element w przygotowywaniu wielu klasycznych dań kuchni azjatyckiej. Można go stosować jako:

• Przyprawę do zup: Idealny do bulionów, takich jak tajski Tom Yum czy wietnamska zupa Pho.
• Dodatek do marynat: Świetnie komponuje się w marynatach do mięsa, owoców morza czy tofu.
• Wzmacniacz smaku w sosach: Sos rybny dodaje głębi sosom do stir-fry, curry czy makaronów.
• Przyprawa do sałatek: Często stosowany w połączeniu z sokiem z limonki i cukrem jako dressing do azjatyckich sałatek, np. Som Tam (tajska sałatka z papai).
• Alternatywa dla soli: Sos rybny można stosować w zamian za sól w potrawach, wzbogacając je o bardziej złożony smak.

Zalecenia dotyczące przechowywania: Po otwarciu sos rybny Squid powinien być przechowywany w chłodnym, suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego. W lodówce zachowuje świeżość na długi czas, co czyni go wygodnym i trwałym składnikiem w każdej kuchni.

Wartości odżywcze (na 100 ml):

• Kalorie: około 50-60 kcal
• Białko: 9-10 g
• Węglowodany: 1-2 g
• Tłuszcze: <0.1 g
• Sól: około 22-25 g

Zalety produktu:

1. Autentyczny smak: Sos rybny Squid jest znany z autentycznego, wyrazistego smaku, który dodaje głębi każdej potrawie.
2. Wszechstronność: Może być stosowany w różnych daniach, od zup i sosów po sałatki i marynaty.
3. Naturalny skład: Produkowany na bazie fermentowanych ryb, bez sztucznych dodatków czy konserwantów.
4. Wygodne opakowanie: 700 ml plastikowa butelka zapewnia wygodne użytkowanie, łatwe dozowanie i długi czas przechowywania.

Podsumowanie: Sos rybny Squid 700 ml to niezbędny składnik w każdej kuchni, która inspiruje się smakami Azji. Jego autentyczny smak i aromat umami wzbogacają dania, dodając im głębi oraz wyjątkowego charakteru. Dzięki wysokiej jakości składnikom i tradycyjnemu procesowi produkcji, sos ten jest niezastąpiony w przyrządzaniu oryginalnych potraw azjatyckich, jak również może być stosowany jako tajemniczy składnik w wielu kuchniach świata.