Lao Gan Ma Ostra Pasta w oleju chili 200g

Lao Gan Ma Ostra Pasta w Oleju Chili 200g – Autentyczny Chiński Smak w Każdej Łyżeczce

Szukasz wyrazistego dodatku, który doda głębi i ostrości Twoim potrawom? Lao Gan Ma Ostra Pasta w Oleju Chili 200g to kultowy chiński przysmak, który od lat zdobywa serca smakoszy na całym świecie. Ta aromatyczna mieszanka prażonych papryczek chili, sfermentowanych soi, czosnku i specjalnie dobranych przypraw zamknięta w bogatym oleju roślinnym to prawdziwa eksplozja smaku umami.

Dlaczego warto wybrać Lao Gan Ma?

• ✅ Oryginalna receptura – prosto z Chin, stworzona przez słynną „Babcię Lao Gan Ma” (Tao Huabi), której przepis pozostaje niezmieniony od lat.

• ✅ Wszechstronne zastosowanie – idealna do makaronów, ryżu, zup, dań stir-fry, jajek, a nawet jako dip.

• ✅ Naturalne składniki – bez sztucznych konserwantów, aromatów czy barwników.

• ✅ Intensywny smak – łączy ostrość, słodycz i głębię umami w jednym produkcie.

• ✅ Produkt kultowy – rozpoznawalny na całym świecie, doceniany przez kucharzy i foodies.

Zastosowanie w kuchni

Lao Gan Ma sprawdzi się zarówno jako przyprawa, jak i baza do sosów. Dodaj ją do:

• smażonych makaronów i ryżu (np. danie w stylu chow mein lub fried rice)

• zup ramen, pho czy chińskich zup z pierożkami

• warzyw smażonych na woku

• burgerów i kanapek (dla ostrzejszej wersji)

• jajek sadzonych lub jajecznicy (kultowe połączenie!)

To także znakomity dodatek do dań wegańskich i wegetariańskich – potrafi wzbogacić smak nawet najprostszych warzyw.

Lao Gan Ma – autentyczny chiński smak

Lao Gan Ma to nie tylko ostra pasta w oleju chili, lecz prawdziwy symbol autentycznego chińskiego smaku. Jej wyjątkowa receptura, opracowana przez Tao Huabi, znaną jako „Babcia Lao Gan Ma”, łączy prażone papryczki chili, sfermentowaną soję i czosnek, tworząc charakterystyczną, pełną umami kompozycję. To dzięki niej pasta zdobyła uznanie kucharzy i smakoszy na całym świecie. Podobnie jak inne ostre dodatki, takie jak chili paste, Lao Gan Ma potrafi całkowicie odmienić smak i charakter nawet najprostszych dań.

Jej największą zaletą jest wszechstronność – ostra pasta Lao Ma świetnie komponuje się z makaronami, ryżem, zupami czy daniami stir-fry, ale równie dobrze sprawdza się jako dodatek do kanapek, burgerów czy przekąsek w stylu fusion. Intensywność smaku, głębia aromatu i naturalne składniki sprawiają, że produkt jest ceniony zarówno w profesjonalnych kuchniach, jak i przez domowych pasjonatów gotowania.